Esnek Çarklı Zeytinyağı Transfer Pompası
BSTM esnek çarklı transfer pompaları; zeytinyağının çökeltme ve depolama tankları, plakalı filtrasyon sistemleri ve şişeleme ve dolum üniteleri arasında aktarılması için geliştirilmiştir.
Paslanmaz çelik gövdesi, ayarlanabilir çalışma hızı ve gıda ile temasa uygun esnek çarkı sayesinde zeytinyağının düzenli ve düşük mekanik etkiyle transfer edilmesini sağlar. Ürünle temas eden esnek çarkın kaliteli elastomer yapısı, zeytinyağının kendine özgü tat ve koku karakterinin korunmasına yardımcı olur.
BSTM transfer pompası; zeytinyağının yanı sıra pompa malzemeleri ve çalışma koşullarıyla uyumlu farklı akışkan gıda ürünlerinin aktarılmasında da kullanılabilir.
Gıdaya Uygun Esnek Çark Teknolojisi
Pompa gövdesi içerisinde dönen esnek çarkın kanatları, dönüş sırasında bükülerek birbirinden ayrılmış taşıma bölmeleri oluşturur. Emiş tarafında genişleyen bölmeler ürünü pompa içerisine çekerken çıkış tarafında daralarak sıvının transfer hattına aktarılmasını sağlar.
Ürünle temas eden esnek çark, gıda uygulamalarına uygun kaliteli elastomer malzemeden üretilir. Bu yapı, aktarım sırasında ürüne yabancı tat veya koku geçişi oluşmasının önlenmesine ve ürünün doğal özelliklerinin korunmasına yardımcı olur.
Esnek çarkın oluşturduğu düzenli taşıma hareketi, ürünün yüksek mekanik etkiye maruz bırakılmadan aktarılmasını sağlar. Bu nedenle sistem, zeytinyağı gibi duyusal özelliklerinin korunması önemli olan sıvıların transferi için uygun bir çözüm sunar.
Hassas ve Düzenli Ürün Transferi
Esnek çarklı çalışma prensibi, ürünün pompa içerisinden düzenli bir akışla geçirilmesini sağlar. Ani akış değişimlerinin ve gereksiz çalkalanmanın azaltılması, zeytinyağının üretim hattındaki farklı işlem noktaları arasında daha hassas biçimde taşınmasına yardımcı olur.
Pompa; ince akışkanların yanı sıra uygun çalışma koşullarında belirli seviyede viskoz veya küçük ve yumuşak parçacıklar içeren sıvıların transferinde de kullanılabilir. Ürün uygunluğu; sıvının viskozitesi, sıcaklığı, kimyasal özellikleri ve içerdiği parçacıkların büyüklüğüne göre değerlendirilmelidir.
Ayarlanabilir Debi ile Farklı Proseslere Uyum
Pompanın çalışma hızı ayarlanarak transfer debisi gerçekleştirilecek işleme göre değiştirilebilir. Tanklar arasında ürün aktarılırken daha yüksek çalışma hızı tercih edilebilirken filtrasyon veya dolum gibi hassas besleme gerektiren işlemlerde debi azaltılabilir.
Ayarlanabilir debi özelliği, aynı pompanın üretim hattındaki farklı transfer aşamalarında kullanılmasını sağlar. Tank aktarımı, filtre besleme ve dolum hattına ürün gönderme işlemleri için prosese uygun akış hızı belirlenebilir.
Kendinden Emiş Özelliği ile Kolay Transfer
BSTM esnek çarklı transfer pompası, kendinden emişli çalışma prensibi sayesinde başlangıçta boş olan uygun emiş hattından ürünü pompa içerisine çekebilir. Bu özellik; tanklar arasında aktarım yapılırken, varil veya farklı kaplardan ürün alınırken ve transfer hattı yeniden devreye sokulurken kullanım kolaylığı sağlar.
Kendinden emiş performansı; emiş yüksekliği, hortum uzunluğu, bağlantıların sızdırmazlığı, ürünün viskozitesi ve çalışma koşullarına göre değişebilir.
Esnek çarkın zarar görmemesi için pompa uzun süre ürünsüz veya kuru şekilde çalıştırılmamalıdır. Pompa devreye alınmadan önce emiş hattının sızdırmazlığı, hortum bağlantıları ve ürün akışı kontrol edilmelidir.
Tanklar Arasında Zeytinyağı Transferi
Pompa; zeytinyağının dinlendirme tankından depolama tankına, bir tanktan başka bir tanka veya üretim alanındaki farklı işlem noktalarına aktarılmasında kullanılabilir.
Ayarlanabilir çalışma hızı sayesinde transfer debisi; tank hacmine, ürünün özelliklerine, hortum uzunluğuna ve üretim programına göre düzenlenebilir. Böylece küçük kapların doldurulmasından daha yüksek hacimli tank aktarımlarına kadar farklı transfer işlemleri gerçekleştirilebilir.
Filtrasyon Sisteminin Beslenmesi
Zeytinyağı, çökeltme veya depolama tankından plakalı filtre sistemine esnek çarklı pompa aracılığıyla gönderilebilir. Pompa hızının ayarlanabilmesi sayesinde filtre sistemine ulaşan ürün miktarı ihtiyaca göre azaltılıp artırılabilir.
Filtre kâğıtlarının doluluk durumu veya sistem basıncı değiştikçe pompa debisinin düşürülebilmesi, filtrasyon işleminin daha kolay yönetilmesine yardımcı olur. Böylece transfer pompası ve filtrasyon sistemi birbiriyle uyumlu biçimde çalıştırılabilir.
Dolum Ünitesine Ürün Aktarımı
Filtrelenen veya depolamaya hazır hâle getirilen zeytinyağı, tanktan şişeleme ve dolum ünitesine esnek çarklı pompa ile aktarılabilir.
Dolum işleminin gerektirdiği besleme hızına göre pompa devri ayarlanarak ürünün dolum ünitesine düzenli biçimde ulaştırılması sağlanabilir. Böylece tank, filtrasyon ve dolum aşamaları arasında uyumlu bir ürün transfer hattı oluşturulabilir.
Farklı Akışkan Gıda Ürünlerinde Kullanım
Esnek çarklı pompalar, yalnızca zeytinyağı gibi ince yağların değil, farklı akışkanlık özelliklerine sahip birçok sıvının aktarılmasında kullanılabilen bir çalışma prensibine sahiptir.
Pompa malzemelerinin ve esnek çark yapısının ürüne uygun olması şartıyla diğer bitkisel yağlar, meyve suyu, şıra, şarap, sirke, şurup, salamura suyu ve benzeri akışkan gıda ürünlerinin transferinde kullanılabilir.
Aktarılacak ürünün sıcaklığı, viskozitesi, kimyasal özellikleri ve içerdiği parçacıkların büyüklüğü uygulama öncesinde değerlendirilmelidir. Gıda dışındaki proses sıvılarında ise pompa gövdesi, esnek çark, conta ve ürünle temas eden diğer parçaların malzeme uyumluluğu kontrol edilmelidir.
Kullanım Alanları
- Çökeltme ve depolama tankları arasında zeytinyağı transferi
- Dinlendirme tankından filtrasyon sistemine ürün besleme
- Filtrelenen yağın depolama tankına aktarılması
- Depolama tankından dolum ünitesine ürün gönderilmesi
- Varil, tank ve uygun kapların doldurulması veya boşaltılması
- Zeytinyağı ve diğer bitkisel yağların transferi
- Meyve suyu, şıra, şarap ve sirke gibi içecek ürünlerinin aktarılması
- Şurup, salamura suyu ve pompa yapısına uygun diğer akışkan gıda ürünlerinin transferi
Sık Sorulan Sorular
Esnek çarklı transfer pompası nasıl çalışır?
Pompa gövdesi içerisinde dönen esnek çarkın kanatları, emiş tarafında genişleyen taşıma bölmeleri oluşturarak ürünü pompa içerisine çeker. Çıkış tarafında daralan bölmeler ise sıvının transfer hattına düzenli biçimde aktarılmasını sağlar.
Esnek çarklı pompa zeytinyağının tadını veya kokusunu etkiler mi?
Ürünle temas eden esnek çark, gıda uygulamalarına uygun kaliteli elastomer malzemeden seçilir. Uygun kullanım ve düzenli temizlik koşullarında bu yapı, ürüne yabancı tat veya koku geçişinin önlenmesine ve zeytinyağının doğal özelliklerinin korunmasına yardımcı olur.
Transfer pompası yalnızca zeytinyağında mı kullanılır?
Hayır. Pompa malzemelerinin ve esnek çarkın aktarılacak ürünle uyumlu olması şartıyla diğer bitkisel yağlar, meyve suyu, şıra, şarap, sirke, şurup, salamura suyu ve benzeri akışkan gıda ürünlerinin transferinde kullanılabilir.
Pompa viskoz sıvıları veya parçacık içeren ürünleri aktarabilir mi?
Esnek çarklı pompalar, ince sıvıların yanı sıra belirli seviyede viskoz veya küçük ve yumuşak parçacıklar içeren uygun ürünlerin transferinde de kullanılabilir. Uygunluk; ürünün viskozitesi, sıcaklığı, kimyasal özellikleri ve parçacık büyüklüğüne göre değerlendirilmelidir.
Transfer pompasının debisi ayarlanabilir mi?
Evet. Pompanın çalışma hızı değiştirilerek transfer debisi yapılacak işleme göre ayarlanabilir. Tanklar arasında aktarım sırasında daha yüksek, filtrasyon veya dolum hattı beslemesinde ise daha düşük bir akış hızı tercih edilebilir.
Esnek çarklı pompa kendinden emişli midir?
Evet. Pompa, uygun çalışma koşullarında başlangıçta boş olan emiş hattından ürünü çekebilen kendinden emişli bir yapıya sahiptir. Emiş performansı; emiş yüksekliği, hortum uzunluğu, bağlantıların sızdırmazlığı ve ürünün viskozitesine göre değişebilir.
Esnek çarklı pompa kuru çalıştırılabilir mi?
Pompa uzun süre ürünsüz veya kuru şekilde çalıştırılmamalıdır. Kuru çalışma, ürün tarafından soğutulan ve yağlanan esnek çarkın ısınmasına, aşınmasına veya zarar görmesine neden olabilir. Pompa çalıştırılmadan önce emiş hattı ve ürün akışı kontrol edilmelidir.
Esnek çarkın değişim zamanı nasıl anlaşılır?
Esnek çarkın kullanım ömrü; çalışma süresine, pompa devrine, ürün sıcaklığına, viskoziteye ve kuru çalışma gibi kullanım koşullarına bağlıdır. Debinin düşmesi, emiş performansının azalması veya düzensiz ürün akışı görülmesi durumunda esnek çark kontrol edilmelidir.
Transfer pompası nasıl temizlenir?
Üretim sonrasında pompa ve transfer hattı, aktarılan ürüne uygun temizlik yöntemiyle temizlenmelidir. Temizlik sıvısı pompa içerisinden geçirilerek ürün kalıntıları uzaklaştırılabilir. Kullanılacak temizlik maddesinin esnek çark, conta ve diğer ürünle temas eden parçalarla uyumlu olması gerekir.
Pompa filtrasyon ve dolum sistemleriyle birlikte kullanılabilir mi?
Evet. BSTM esnek çarklı transfer pompası; zeytinyağının çökeltme veya depolama tankından filtrasyon sistemine, filtre çıkışından depolama tankına ve tanktan dolum ünitesine aktarılmasında kullanılabilir. Ayarlanabilir debi sayesinde farklı proses aşamalarına uygun ürün beslemesi sağlanabilir.
Uygun transfer pompası nasıl seçilir?
Pompa seçimi yapılırken aktarılacak ürünün özellikleri, istenen debi, emiş yüksekliği, hortum uzunluğu, çalışma sıcaklığı ve üretim hattının yerleşimi dikkate alınmalıdır. Esnek çark ve conta malzemeleri de ürünle temas koşullarına uygun olarak belirlenmelidir.