KLARA zeytin yıkama makinesi, hasat sonrası gelen zeytinleri yaprak, toz ve yabancı maddelerden arındırarak kırma aşamasına hazırlar.
Temiz Zeytinle Başlayan Üretim Süreci
Zeytinyağı üretiminde yıkama aşaması, ürünün üretim hattına hazırlanmasındaki ilk önemli proses adımlarından biridir. Hasat sonrasında zeytinle birlikte tesise ulaşan yaprak, dal parçaları, toz, toprak ve benzeri yabancı maddelerin kırma aşamasından önce üründen ayrılması gerekir.
KLARA zeytin yıkama üniteleri; yıkama haznesi, filtreli su devir daim sistemi, baloncuklu yıkama yapısı ve kurutma tesisatıyla zeytinlerin üretim hattına daha temiz ve uygun koşullarda aktarılması için geliştirilmiştir.
Baloncuklu Yıkama ile Etkili Yüzey Temizliği
KLARA yıkama haznesine alınan zeytinler, su içerisinde oluşturulan baloncuk hareketiyle aktif biçimde yıkanır. Bu hareket, zeytinlerin birbirinden ayrılmasına ve yüzeylerinde bulunan toz, toprak ve benzeri kalıntıların uzaklaştırılmasına yardımcı olur.
Baloncuklu yıkama sistemi, zeytinlere yalnızca sabit bir su akışı uygulanması yerine ürünün hazne içerisinde hareket etmesini sağlar. Böylece zeytin yüzeylerinin suyla daha etkili biçimde temas etmesi desteklenir.
Filtreli Devir Daim Sistemiyle Verimli Su Kullanımı
Yıkama sırasında kullanılan su, filtreli devir daim sistemi üzerinden tekrar dolaşıma alınır. Filtre sistemi, su içerisindeki yaprak, toprak ve benzeri yabancı maddelerin ayrılmasına yardımcı olur.
Suyun kontrollü biçimde yeniden kullanılması, sürekli temiz su beslemesine olan ihtiyacın azaltılmasını ve üretim sırasında suyun daha verimli değerlendirilmesini sağlar. Kullanılacak suyun yenilenme sıklığı, gelen zeytinin kirlilik seviyesine ve işletmenin çalışma programına göre belirlenmelidir.
Kurutma Tesisatıyla Kırma Aşamasına Hazırlık
Yıkama işlemi tamamlanan zeytinler, kurutma tesisatı üzerinden geçirilerek yüzeylerindeki fazla sudan arındırılır. Bu işlem, yıkama suyunun zeytinlerle birlikte kırıcıya taşınmasını azaltmaya yardımcı olur.
Fazla yüzey suyunun azaltılması, zeytinlerin kırma ve malaksasyon aşamalarına daha uygun koşullarda aktarılmasını destekler. Kurutma performansı; ürün debisine, zeytinin yüzey yapısına ve çalışma koşullarına göre değişebilir.
Farklı Üretim Kapasitelerine Uygun KLARA Modelleri
KLARA yıkama üniteleri, butik üreticilerden yüksek kapasiteli zeytinyağı tesislerine kadar farklı üretim ihtiyaçlarına yönelik model seçenekleriyle sunulur.
KLARA 350, 750 ve 1500 modelleri küçük ve orta ölçekli üretim hatlarında kullanılabilirken KLARA 2500 ve 4000 modelleri daha yüksek kapasite ihtiyaçlarına yönelik olarak tercih edilebilir.
Uygun model seçimi yapılırken tesisin saatlik üretim kapasitesi, kırıcı besleme miktarı, hat yerleşimi ve sonraki proses ünitelerinin kapasitesi birlikte değerlendirilmelidir.
KLARA Zeytin Yıkama Sisteminin Öne Çıkan Özellikleri
- Zeytin yüzeyindeki toz, toprak ve yabancı maddelerin uzaklaştırılmasına yardımcı olan baloncuklu yıkama sistemi
- Kullanılan suyun daha verimli değerlendirilmesini sağlayan filtreli devir daim yapısı
- Yıkama sonrasında zeytin üzerindeki fazla suyu azaltan kurutma tesisatı
- Küçük, orta ve yüksek kapasiteli üretim hatlarına uygun farklı model seçenekleri
- Mevcut veya yeni kurulacak zeytinyağı üretim hatlarına entegre edilebilen modüler yapı
- Zeytinlerin kırma aşamasına daha temiz ve uygun koşullarda aktarılmasını destekleyen proses düzeni
Teknik Özellikler
Sık Sorulan Sorular
KLARA zeytin yıkama makinesi ne işe yarar?
KLARA zeytin yıkama makinesi, hasat sonrası gelen zeytinleri yaprak, toz, toprak ve yabancı maddelerden arındırarak kırma aşamasına hazırlar. Böylece üretim hattına daha temiz ürün girişi sağlanır.
KLARA hangi kapasite aralıklarında kullanılabilir?
KLARA yıkama üniteleri, model seçimine göre farklı kapasite ihtiyaçlarına cevap verebilir. KLARA 350, 750, 1500, 2500 ve 4000 seçenekleriyle küçük işletmelerden yüksek kapasiteli tesislere kadar farklı üretim hatlarında kullanılabilir.
Baloncuklu yıkama sistemi ne sağlar?
Baloncuklu yıkama yapısı, zeytin yüzeyindeki toz ve kirlerin su içerisinde daha etkili şekilde uzaklaştırılmasına yardımcı olur. Bu yapı, zeytinlerin kırma aşamasına daha temiz şekilde hazırlanmasını destekler.
Kurutma tesisatı neden önemlidir?
Yıkama sonrasında zeytin üzerinde kalan fazla suyun kırıcıya taşınması istenmez. Kurutma tesisatı, zeytinlerin kırma aşamasına daha uygun şekilde aktarılmasına yardımcı olur.
KLARA mevcut üretim hatlarına entegre edilebilir mi?
Evet. KLARA yıkama ünitesi, modüler yapısı sayesinde mevcut zeytinyağı üretim hatlarına entegre edilebilir. Uygun model seçimi, tesisin kapasitesi ve yerleşim planına göre belirlenir.